WAXAAN U KORAYAA SI ADAG
Waad ku mahadsan tahay iga caawinta BARASHADA SIDA LOO CAAFIMAAD QABO.
Waxaan goordhow jirsan doonaa 5 sano, laakiin weli waxaa isugayo koritaan badan. Iga caawi ilaalinta caafimaad qabka jirkayga.
- Ibar sida loo doorto cuntooyin caafimaad leh. Dhawaan waxaan aadi doonaa iskuul halkaas oo ay tahay inaan wax kala doorto. Haddii saaxibadayda ay iwaydiiyaan, waxaan u sheegi karaa sababta aan u doortay cuntada aan doorto.
- Iga caawi inaan barto isu dheellitirka cuntada. Haddii aan cunayo jallaato, ibar inaan dulsaarto istorowbeeri cusub, laakiin aan dulmarin sharoobada shukulaatada.
- Aan isku dayno cunto cusub toddobaadkiiba. Waxaan cuntooyinkeena midab ugu yeelli karnaa miro iyo khudaar badan oo ah cagaar, casaan, jaalle, iyo buluug.
- Waxaan rabaa inaan demiyo TV-ga oo aan ciyaaro. Waxaan ku qoob ciyaari karnaa muusigga, ciyaari karnaa ciyaarta isa soo qabashada, ama meelaha so-socon karnaa (xitaa gudaha guriga). Aanu wax jilno. Waxaan noqon karaa shinbir oo aan ruxi karaa garbaha, ama waxaan u ordi karaa sidi faras.
QURAACDA WAXAY BILOWDAA MAALINTAYDA
Waa ay adag tahay inaan fikiro ama aan wax dhagaysto markaan gaajaysanahay. Cunista quraacda waxay isiisaa tamar aan wax ku barto. Aan isla wada qorsheyno quraacda. Waxaan miiska ku diyaarin karnaa bukis raashin ah, baaquliyo, iyo qaadooyin. Subixi, waxaan la soo bixi karnaa caanaha iyo miraha. Quraacdu waxay noqon kartaa mid fudud!
Waxaa halkan ku yaalla qaar ka mid ah tusaalooyinka sida cabbirrada qeybta cuntada iyo cuntooyinka fudud ay u ekaan karaan saxankayga dushiisa.
Cabbirka saxanka muuqda: 10″
QURAACDA
1 moos ah oo jarjaran
½ koob oo biyo ah
1 koob oo seeriyaalka baalkiisa leh ah
oo leh 1 koob oo caano dufanku ku yar yahay ah
QADADA
½ oranji la jarjaray
½ koob oo qajaar la jarjaray ahr
1 koob oo caano oo dufanku ku yar yahay ah
1 qaado oo macmacaanka miraha ah
oo la dulsaaray 2 cad oo rootiga badarka baalkiisa wata laga sameeyay
oo leh 2 qaado oo subagga lawska ah
CUNTOOYINKA FUDUD
½ koob oo istarowbeeri cad-cad ah
oo leh ½ koob oo caano la fadhiisiyay ah oo dufanku ku yar yahay
½ koob oo barbarooni jarjaran ah
oo leh ¼ koob oo suugada misirta ah
2 cad oo rootiga pita ah
biyo u dhexeeyo raashinka iyo cuntada fudud
CASHADA
1 koob oo saladhka cagaaran ah, oo mushakal ah oo leh 1 qaado oo suugo ah iyo ¼ koob oo buruqda dabo-casta ah
½ koob oo biyo ah
Sabiib oo ku jira 1 buskudka boorashka ah oo yar
3 qaado oo digaaga duban, oo jarjaran ah
oo leh 2 ama 3 cad oo jiis ah
QADARADA KOOXDA CUNTADA EE MAALINLAHA AH EE LA SOO JEEDIYAY
MIRAHA
3 qaadasho maalinti
1 qaadasho = ½ koob
(Wadarta 1½ koob)
Miro karsan ama jilcan, cayriin ah
Tuman, cad-cad ah, ama la jarjaray
Sii midabo kala duwan: casaan, jaalle, oranji, buluug, iyo cagaar
KHUDAARTA
3 qaadasho maalinti
1 qaadasho = ½ koob
(Wadarta 1½ koob)
Khudaar tuman, cad-cad ah, ama la jarjaray
Sii noocyo kala duwan: cagaar madow, oranji, casaan, jaalle, iyo basali
BADARKA
8-10 qaadasho maalinti
1 qaadasho = ½ wiqiyadood (15 garaam)
(Wadarta 4-5 wiqiyadood (115-140 garaam))
Rootiga badarka baalkiisa wata, burka tortilla, bariis, ama baasto
Seeriyaal qalalan ama karsan
BAROTIINADA
3-5 qaadasho maalinti
1 qaadasho = 1 wiqiyadood (30 garaam)
(Wadarta 3-5 wiqiyadood (90-140 garaam))
Hilib, hilib shinbir, ama cunto bad caato ah oo karsan
Ukumaha
Digir karsan, misir, ama tofu
Subagga lowska
CAANAHA
5-6 qaadasho maalinti
1 qaadasho = ½ koob
(Wadarta 2½ koob)
Caanaha dufanka yar leh
Yoogat
Jiis
EEG WAXA AAN SAMAYN KARO!
- Waxaan wax ku cuni karaa fargeeto iyo qaado waxaana afka iyo gacmaha ku tirtiran karaa istiraasho.
- Waxaan jeclahay inaan wax sawiro oo aan waxyaabo sameeyo. Aanu sawir ka samayno kooxaha cuntada.
- Waxaan jeclahay inaan wax akhriyo. Aanu aadno maktabadda oo aanu ka soo helno buugaag.
- Waxaan qaadan karaa tookaysi. Aanu ciyaarno ciyaarta raac jaraanjarta!
- Wax waan caawin karaa. Waxaan miiska u diyaarin doonaa cashada oo aan tirtiri karaa kadib markaan wax cunno.
IGA DHIG QOF BADBAADSAN OO CAAFIMAAD QABA
Ixasuusi inaan tufo daawada cadayga oo aan dunta ilkaha ku findhicisho maalin kasta. Iigee dhakhtarka ilkaha si uu ilkahayga u eego.
Dhaqidda gacmaheenna waxay naga caawisaa inaan caafimaad qabno. Waa inaan ku dhaqnaa marwalbo ugu yaraan 20 ilbiriqsi biyo diirran iyo saabuun.
Waxaan u baahanahay xeerar fudud. Xad u yeel marka, halka, iyo inta aan isticmaalayno shaashadda. Ka hadal waxa aan baranayo inta aan wax isla daawanayno, oo iga ilaali waxa ay tahay in aan arag. Aan iska warhayno xilliga raashinka iyo cuntada fudud, yaanan ku mashquulin shaashadda.
