CON THẤY THẬT VUI KHI ĐƯỢC TỰ LỰA CHỌN
Con cần sự giúp đỡ của mẹ để HỌC CÁCH LỰA CHỌN.
ĂN GÌ
- Con có thể ăn những gì người khác ăn. Mẹ không cần phải làm món gì đó đặc biệt cho con.
- Hãy để con quyết định con sẽ ăn gì trong số những món mẹ đưa cho.
ĂN NHƯ NÀO
- Hãy cho con sự lựa chọn khi có thể. Hãy hỏi con: "Con muốn ăn đậu Hà Lan hay cà rốt vào bữa tối?" hoặc "Con muốn ăn táo đỏ hay táo xanh?".
- Hãy cho con nhiều loại thức ăn, ngay cả những loại mẹ không thích. Để con thử xem con có thích chúng không nhé.
- Nếu con không thích món ăn mới ngay lập tức thì cũng không sao! Hãy đưa cho con lại vào hôm khác. Có thể phải mất hơn 10 lần thì con mới quyết định thử.
ĂN KHI NÀO
- Việc ăn theo lịch cố định rất quan trọng. Hãy cố gắng ăn cho con ăn vào cùng một thời điểm mỗi ngày.
- Nếu con không muốn ăn trong bữa chính hoặc bữa ăn nhẹ, hãy nói rằng con sẽ có cơ hội khác để ăn vào bữa chính hoặc bữa ăn nhẹ tiếp theo.
- Hãy nhớ con chỉ cần uống nước giữa các bữa ăn và bữa ăn nhẹ.
ĂN Ở ĐÂU
- Con học bằng cách quan sát mẹ. Hãy ngồi xuống và ăn những món ăn mà mẹ đã cho con.
- Dạy cho con biết con là một thành viên của gia đình mình. Con có thể giúp mẹ bằng cách lau bàn và xé rau diếp hoặc rau xanh để làm salad.
Con đang học cách làm nhiều việc hơn, như tự ăn và dọn đồ chơi. Con sẽ rất vui khi mẹ nói rằng mẹ tự hào về con.
Sau đây là một số ví dụ về khẩu phần bữa ăn và đồ ăn nhẹ trên đĩa của con.
Kích thước đĩa: 10″
BỮA SÁNG
¼ cốc quả mâm xôi thái hạt lựu
½ cốc sữa chua ít béo
½ lát bánh mì nướng nguyên hạt cắt nhỏ
½ cốc nước
BỮA TRƯA
¼ cốc kiwi thái hạt lựu
½ cốc khoai lang nấu chín và nghiền
1 lát bánh mì nguyên cám
với 1 thìa bơ đậu phộng phết mỏng
½ cốc sữa ít béo
BỮA ĂN NHẸ
½ cốc ngũ cốc khô
½ cốc cà rốt nấu chín, thái nhỏ
½ cốc đào thái lát
1 thanh phô mai sợi ít béo, cắt thành 4 miếng theo chiều dọc
giữa các bữa ăn và bữa ăn nhẹ
BỮA TỐI
½ cốc cà tím nướng
½ cốc sữa ít béo
½ cốc cà chua nấu chín, thái hạt lựu
với ½ cốc mì ống nguyên cám nấu chín
với 2 thìa canh thịt gà nướng, thái nhỏ
LƯỢNG NHÓM THỰC PHẨM ĐƯỢC ĐỀ XUẤT HÀNG NGÀY
TRÁI CÂY
2 khẩu phần một ngày
1 khẩu phần = ½ cốc
(Tổng cộng 1 cốc)
Trái cây nấu chín hoặc mềm, chưa chế biến
Nghiền, thái lát hoặc băm nhỏ
Cung cấp trái cây đa dạng màu sắc: đỏ, vàng, cam, xanh lam và xanh lục
RAU CỦ
3 khẩu phần một ngày
1 khẩu phần = ½ cốc
(tổng 1½ cốc)
Rau sống hoặc nấu chín, nghiền, thái lát hoặc băm nhỏ
Cung cấp rau đa dạng màu sắc: xanh đậm, cam, đỏ, vàng và tím
HẠT
6 khẩu phần một ngày
1 khẩu phần = ½ ounce (15 g)
(tổng 3 ounce (90 g))
Bánh mì nguyên cám, bánh ngô, cơm hoặc mì
Ngũ cốc khô hoặc nấu chín
PROTEIN
2 khẩu phần một ngày
1 khẩu phần = 1 ounce (30 g)
(tổng 2 ounce (60 g))
Thịt, thịt gia cầm hoặc cá đã nấu chín, thái nhỏ
Trứng
Đậu nấu chín, đậu Hà Lan hoặc đậu phụ
Bơ đậu phộng
SẢN PHẨM TỪ SỮA
4 khẩu phần một ngày
1 khẩu phần = ½ cốc
(tổng 2 cốc)
Sữa ít béo
Sữa chua
Phô mai
NHÌN XEM CON BIẾT LÀM GÌ NÈ!
- Con có thể tự ăn bằng thìa hoặc nĩa, nhưng con vẫn dùng tay.
- Hãy giúp con rửa tay trước khi ăn.
- Con có thể chạy nhảy và leo trèo. Chúng ta hãy cùng nhau vận động mẹ nhé!
- Con sẽ học những từ mới từ mẹ. Dạy con về tên gọi và màu sắc của các loại thực phẩm và đồ vật khác. Con vẫn thích khi mẹ đọc sách cho con nghe.
HÃY GIỮ CON AN TOÀN VÀ KHỎE MẠNH
Bây giờ con đã 2 tuổi, đã đến lúc con chuyển sang dùng sữa ít béo, phô mai và sữa chua.
Con vẫn đang học cách nhai thức ăn đúng cách. Xin ĐỪNG đưa cho con những thức ăn mà con có thể bị nghẹn như các loại hạt nguyên hạt, nho nguyên hạt, xúc xích hoặc kẹo cứng và hãy ngồi cạnh khi con ăn.
Hãy giúp con đánh răng ít nhất hai lần một ngày bằng bàn chải nhỏ, mềm và với một ít kem đánh răng.
Hãy ở bên trong suốt thời gian con sử dụng màn hình và tương tác với con. Nhớ là không cho con sử dụng màn hình quá nhiều trong một ngày.
